Vepřová terina s nádivkou z kachních prsou a jater

Vepřová terina s nádivkou z kachních prsou a jater

Žádné hodnocení

Příprava 3hod.

Celkový 24hod.

8 porcí

Suroviny

200 gramů telecího masa, na kousky, bez kostí a kůže
150 gramů vepřové krkovice na kousky (nebo vepřový krk)
300 gramů vepřové plece na kousky
400 gramů kachních prsou, bez kůže
300 gramů kachních jater, tučných
50 gramů koňaku
4 špetky soli
5 špetek pepře, černého, mletého
2 polévkové lžíce octa
4 špetky muškátového oříšku, mletého
2 špetky mleté skořice
2 bobkové listy, sušené
1 stonek čerstvého tymiánu

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porce

Protein 30.8 g

Kalorie 1805 kJ / 434 kcal

Tuk 29.5 g

Vláknina 0.1 g

Sacharidy 1.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Maso s vůní Francie 9 recepty/-ů
Česká republika

Mohlo by se vám také líbit...

Květákové cupcaky

Květákové cupcaky

55min.

Sýrové soufflé

Sýrové soufflé

35min.

Jahodovo-pistáciové parfaits s bílou čokoládou

Jahodovo-pistáciové parfaits s bílou čokoládou

Žádné hodnocení

Plněná rajčata

Plněná rajčata

25min.

Čokoládový dortík

Čokoládový dortík

12hod. 15min.

Šunkové rolky s rukolou

Šunkové rolky s rukolou

30min.

Louhovaná srdíčka

Louhovaná srdíčka

1hod.

Směs na pečení kakaového chleba se sušeným ovocem

Směs na pečení kakaového chleba se sušeným ovocem

Žádné hodnocení

Sezamové pralinky s pumpernicklem

Sezamové pralinky s pumpernicklem

Žádné hodnocení

Flan z kozího sýru s jogurtovou omáčkou a pórkem

Flan z kozího sýru s jogurtovou omáčkou a pórkem

Žádné hodnocení

Terina z rajčat

Terina z rajčat

25hod. 20min.

Rýžová zmrzlina s mandlovým likérem a jahodami

Rýžová zmrzlina s mandlovým likérem a jahodami

7hod. 45min.